Der Rückenteil und ein Vorderteil mit dem Dornröschenmuster sind bereits fertig.
Und die Merino läßt sich super verstricken.
Vor allem Süßbrot.
Heute habe ich mich über ein Bananenbrot getraut.
Hat einen sehr fruchtigen Bananigen Geschmack.
Einfach lecker.
200g Mehl glatt
200g Volkornmehl
150g Rohrzucker
40g gehackte Walnüsse
1 Vanillezucker
3 Bananen
2 TL Backpulver
80ml Öl
120 ml 1,5% Milch
Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.
Die 3 Bananen zergatschen.
Mehl,Backpulver und Nüsse mischen.
Zucken mit Öl,Milch und Vanillezucker schaumig schlagen.
Bananen dazugeben und das Mehl -Zuckergemisch unterheben.
In eine Kastenform füllen und bei 150°C ca 50 Minuten backen.
100g Stück/272kcal.