riki´s Hexenzucker
als Hexe von heute nehme Frau aus dem Garten ungespritzte Rosen,die getrocknet werden.
Dann benötigt man noch Kräuter mit Zitronengeschmack(Zitronenmelisse,Zitronenverbene,Schokoladenminze,Anansminze,etc..)
Diese Kräuter werden ebenfalls zum trocknen aufgehängt.
Nach dem diese Zutaten getrocknet sind werden sie zwischen den fingern leicht zerrieben.
Dann schichtet man in ein Glas eine Schicht Feinkristallzucker darauf kommt dann eine Schicht Rosenblätter,Zuckerschicht,Kräuterschicht,Zuckerschicht,usw.
oben angelangt legt man noch eine Vanilleschotte drauf .verschließt das Glas und "betüdelt "es.
Das ganze soll nun trocken ca.6-8Wochen stehen.
Das paßt dann perfekt zum Backen in der Weihnachtszeit.
...
und glaubt mir er ist lecker...
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